ПОДХОД К РАБОТЕ
ЖИЛЫЕ, КОММЕРЧЕСКИЕ ИНТЕРЬЕРЫ
Думаю, каждому предпринимателю хотелось бы, чтобы гости полюбили его заведение и возвращались в него.  Для того чтобы создать подобное пространство, от дизайнера потребуется серьезная аналитическая работа, точные расчеты и знание законов бизнеса. Иными словами, моя задача — предложить решение, которое будет актуальным, функциональным и  соответствует заданному формату заведения. При этом работа над дизайном коммерческого помещения не может тянуться долго, у бизнеса жесткие временные рамки. 
 

Отзыв: «Я, как ресторатор, создающий концепции, вовлекая дизайнера в идею проекта, получаю дизайн-проект и ряд уникальных предложений, делающих пространство не только красивым, но и функциональным. Секрет в том, что Валя уважает людей. Смело и безоговорочно можно доверять ее чувству прекрасного и умению сочетать не сочетаемое. Игра с цветом и освещением, это вообще что-то личное, не поддающееся логике и здравому смыслу, но очень убеждающее в конечном результате» М.Базоркина, совладелец сети семейных кафе "Kitchen"

Порядок работы
1
Предварительные переговоры

Мы обсуждаем формат и уровень заведения, общие задачи и предполагаемое количество посадочных мест. Первые переговоры могут состояться на объекте.

2
Коммерческое предложение и договор

Я представляю коммерческое предложение на разработку дизайн-проекта, мы обсуждаем условия и сроки работы и заключаем договор.
Если помимо дизайн-проекта вам необходим технологический проект или полный комплекс работ по запуску вашего заведения, то мои партнеры могут профессионально и оперативно сделать это для вас.

3
Техзадание

Мы заполняем опросный лист, в котором указывается: целевая аудитория, формат заведения, стиль кухни, желаемое количество посадочных мест, рамки бюджета и предполагаемые сроки запуска проекта.
Мне важно знать, утверждены ли название и фирменный стиль. Я буду рада сотрудничеству с разработчиком фирменного стиля.

4
Обмеры помещения
Я делаю обмеры и фотографии объекта.
5
Представление и защита концепции

Я предоставляю 3-D визуализацию и план расстановки мебели с указанием количества посадочных мест. После утверждения концепции я готовлю строительные чертежи.

6
Разработка строительных чертежей

Вы получаете полный пакет документов для проведения ремонта и заказа мебели. Окончательный перечень чертежей зависит от особенностей проекта.

Примерный перечень строительных чертежей

  • обмерный план
  • план демонтажа и монтажа перегородок
  • план расстановки мебели и оборудования
  • план напольных покрытий
  • план потолков
  • план освещения
  • план освещения по группам (выключатели)
  • план установки силовых и слаботочных розеток
  • план установки сантехники
  • развертка по стенам
  • эскизы линий раздачи, барных стоек, столов и других изделий, изготавливаемых на заказ
  • ведомость отделки
  • 3-D визуализации
7
Комплектация объекта

Одновременно с подготовкой чертежей я подбираю все отделочные материалы, осветительные приборы, мебель, розетки, выключатели, сантехнику, двери. Как правило, я просчитываю несколько вариантов мебели, из наличия или на заказ. При необходимости делаю эскизное техзадание на изготовление декоративных элементов. Я сотрудничаю с проверенными поставщиками и изготовителями мебели и аксессуаров.

8
Авторский надзор

Авторский надзор — страховка от ошибок, а значит, от лишних затрат на переделки. Я контролирую адекватность воплощения замысла проекта. При необходимости корректирую строительные чертежи. Регулярно выезжаю на объект, а также консультирую подрядчиков по телефону и e-mail.

9
Декорирование

После окончания ремонта и расстановки мебели я приступаю к декорированию. Подбираю текстильный декор: шторы, подушки, ширмы, скатерти,  а также аксессуары – скульптуры, картины, вазы, живые растения. Даю рекомендации по подбору посуды, стекла и столовых приборов.

По окончании всех работ мы проводим фотосессию